Branże · Catering i HoReCa
Klienci dla cateringu firmowego i dostawców HoReCa: biura, restauracje i hotele
Jak firmy cateringowe i dostawcy dla gastronomii mogą docierać do biur, centrów szkoleniowych, restauracji i hoteli: kogo szukać, przykład wiadomości i sezony.

Dwa rodzaje klientów
Pod hasłem „gastronomia B2B” kryją się dwie różne sprzedaże:
- Catering firmowy sprzedaje biurom, firmom organizującym szkolenia i spotkania, centrom konferencyjnym i organizatorom wydarzeń. Klient płaci za wygodę i stałą jakość.
- Dostawcy HoReCa (żywność, napoje, kawa, wyposażenie, środki czystości) sprzedają restauracjom, kawiarniom, hotelom i pensjonatom. Klient płaci za terminowość dostaw i stałe ceny.
Każda grupa dostaje osobną kampanię z inną wiadomością.
Jak znaleźć te firmy
Dla cateringu firmowego szukaj firm, które regularnie goszczą ludzi albo mają większe zespoły w jednym miejscu: „centrum szkoleniowe”, „biuro rachunkowe”, „software house”, „hotel konferencyjny”, „szkoła językowa”. Dla dostawców HoReCa frazy to po prostu „restauracja”, „kawiarnia”, „hotel”, „pensjonat”. Region to zasięg dostaw, zwykle miasto i okolice.
Radar w FirmoweLeady.pl wyszukuje firmy po frazach i regionie, sprawdza, czy strona każdej firmy pasuje do branży, i dostarcza wiadomość przez jej formularz kontaktowy. Każda firma dostaje w kampanii jedną wiadomość, podpisaną prawdziwymi danymi Twojej firmy, a w raporcie widzisz wynik dla każdej z nich. Firmy, które odpowiedzą, prowadzisz dalej mailem w Nadajniku.
Pierwsza wiadomość: przykład
Dzień dobry, jesteśmy krakowską firmą cateringową. Dostarczamy codzienne obiady do biur od 10 osób, z menu na cały tydzień do wyboru przez pracowników i jedną fakturą na koniec miesiąca. Czy temat posiłków dla zespołu jest u Państwa aktualny?
Dla dostawcy HoReCa ta sama budowa działa z innymi konkretami: zakres produktów, dni dostaw, minimum zamówienia i sposób składania zamówień.
Kiedy pisać
- Wrzesień i październik: powrót do biur, planowanie spotkań świątecznych i wigilii firmowych.
- Styczeń: firmy planują szkolenia i wydarzenia na rok.
- Przed sezonem letnim: restauracje i obiekty noclegowe ustalają dostawców.
Co mierzyć
Mierz odpowiedzi, degustacje lub próbne zamówienia i stałe umowy. Wartość klienta liczy się z powtarzalnych zamówień, więc po trzech miesiącach sprawdź, ile firm zamawia nadal. Wskazówki do tematów wiadomości znajdziesz w artykule temat maila sprzedażowego.
Najczęstsze pytania
Jak catering firmowy może zdobyć klientów?
Wyszukaj firmy, które mają większe zespoły w jednym miejscu albo organizują szkolenia i spotkania, w zasięgu Twoich dostaw. Napisz krótko o menu, minimalnej liczbie osób i rozliczeniu, i zapytaj o zainteresowanie.
Jak dostawca dla restauracji może znaleźć nowych odbiorców?
Wyszukaj restauracje, kawiarnie i hotele w zasięgu dostaw i napisz o konkretach: dniach dostaw, minimum zamówienia, stałych cenach i sposobie składania zamówień.
Kiedy najlepiej pisać do biur w sprawie cateringu?
We wrześniu i październiku, gdy zespoły wracają do biur i planują spotkania świąteczne, oraz w styczniu.